Олимпиада профессионального мастерства Восточного управленческого округа по квалификации "Повар"
2 марта 2015
В мастерстве создания кулинарных шедевров соревновались студенты из шести профессиональных образовательных организаций Восточного управленческого округа: Ирбитский политехникум, Тавдинский техникум им. А.А. Елохина, Байкаловский филиал ГБОУ СПО СО «Слободотуринский аграрно-экономический техникум», Алапаевский многопрофильный техникум, Талицкий лесотехнический колледж, Слободотуринский аграрно-экономический техникум.
Олимпиада проходила в 2 этапа, сначала теоретический, где участники продемонстрировали уровень знаний по междисциплинарным курсам программы и практический этап, на котором необходимо было выполнить процесс приготовления рыбного блюда «Рулет из рыбной котлетной массы с грибным фаршем», с гарниром «Картофель отварной» и соусом «Томатный». Все участники олимпиады справились с заданием, приготовив вкусные, сочные, ароматные кулинарные блюда, красиво и эстетично оформленные.
Призовые места по результатам двух этапов строгое и компетентное жюри распределило следующим образом:
1 место –Ютайкина Виктория (ГБОУ СПО СО «Талицкий лесотехнический колледж")
2 место – Суханова Валентина (ГБОУ СПО СО «Слободотуринский аграрно-экономический техникум»)
3 место – Кабанова Анна (ГБОУ СПО СО «Алапаевский многопрофильный техникум»)
Поздравляем призеров с победой! Желаем участникам творческих успехов!